葱油拌面。
真的很喜欢这款极简单的餐食。
用葱,清油,酿造酱油,糖熬制而成的葱油,真的不是一般的香,在制作的过程中,口水早已在流了。
将在开水中滚过的面捞起,控干水,加入葱油,拌均。这道面食就做好了。
在家做葱油拌面时,姐总是吃得很快,我也如此。油溜溜的面条一下子总是被消灭干净,过后还会很回味。
那天,与朋友一起吃这道葱油面,她奇怪:你怎么吃得这么快?我说:太好吃了。她带着怀疑的神情,试吃了,然后说:真的无法慢下来呢!味道实在不错。胜过圆门的干面,还有六千馆的招牌炒饭。
我也是这样想的。好食物总是在家里的厨房里跑出来的。
还有,就算是再好的食物,一次也不要多吃,最好还能留下一些回味。这是好吃的食物能继续保持好吃的秘密。

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